北海道奶油牛排香腸燴飯

双胞胎和她們的爸爸一樣,超愛吃燴飯,
今晚就用冰箱有的材料,作了這道燴飯,
很好吃哦!二個小朋友,全部吃光光,
還要我再煮,她們明天中午要吃呢!
做母親的最愛聽且最滿足的大概就是這個了.


材料:無骨牛小排三片,洋葱一個,蒜頭3片,紅蘿葡1條,小黃瓜4小條,
         半盒小丸子香腸,葱一根,歐式濃湯調味料(北海道奶油)一盒,
         水1500cc,鮮奶200cc
作法:
1.先用適量油熱鍋,再將洋葱放入熱炒.
2.放入蒜頭拌炒,再加入紅蘿葡及切小塊的香腸,
3.加入1200cc的水煮沸,以中火燉煮至材料熟軟.
4.另起一鍋,以大火熱鍋後,放入稍微退冰後的牛小排,煎至二面焦黃後,切小塊備用.
5.慢慢加入切碎的歐式濃湯調味料(北海道奶油),以微火慢慢攪拌煮至糊稠狀.
6.放入小黃瓜及葱,拌攪之後,加入牛奶及作法4.的牛小排再拌開即可熄火.
7.白飯淋上作法6.,即是北海道奶油牛排香腸燴飯

哇! 吃一口後的感覺,還真是出乎意料的好吃呢!