青爭 的生活點滴
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2009年5月1日 星期五
戚風蛋糕 (新機試機2)
拿到
Dr.Goods
烤箱的第一件事是內部先擦拭
,
並清洗烤架、烤盤後
,
然後通通放到烤箱內
,
用
250
℃ 烘烤
30
分以上
,
烤箱要打開一點
,
這是要讓不好的物質揮發
,
這樣才能開始使用。
之後當然要試機
,試過
杏仁瓦片
後,接著
就做這個
戚風蛋糕
,
真的
!
看著它在烤箱中慢慢的長大
,
心中有著一陣感動
,
這就是我喜歡烘焙的原因。
新機真的不錯
,
在燈的照明下
,
可以隨時看著作品逐漸的完成
,
還算可以
,
雖然不是很美
脫模也脫得不是很好,
但是不錯吃哦
!
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